ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกดิบ และใบกุยช่าย
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดจนหอม ใส่กุ้งลงผัดจนสุก จากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายและต้นหอม ตามด้วยไข่ไก่ ยีให้ไข่ไก่พอสุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย ผัดผสมให้เข้ากัน
ปอกเปลือกมะเขือยาวออก (หรือไม่ปอกก็ได้) หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้
"ผักกระสัง" ผักอุดมเบต้าแคโรทีน ช่วยสร้างภูมิ ป้องกันหัวใจขาดเลือด เจอแล้วอย่าถอนทิ้ง
ใส่กระเทียมกับน้ำมันพืชลงในกระทะ เปิดไฟแรงสุด
เขี่ยผักที่ผัดไว้ข้าง ๆ กระทะ ใส่ไข่ไก่ลงไปตีพอแตก พอไข่จะสุกเอาผักลงไปกลบแล้วผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จาน
วิดีโอวิธีทํา ผัดไทยกุ้งสด ง่าย ๆ สูตรโบราณ
Loha-unchit states that the ethnic Chinese of Thailand ended up mindful that "Central Thai men and women had been extremely fond of the เส้นผัดไทย combination of hot, bitter, sweet and salty flavors, they added these to their stir-fried noodle dishes and gave it a fusion identify, very similar to Western chefs today are naming their dishes Thai this or Thai that on their own East-West menus."[14]
ตักใส่จาน วางกุ้งตกแต่งด้านบน เตรียมจัดเสิร์ฟ
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the very best YouTube encounter and our most recent functions. Find out more
ตั้งกระทะ ใส่หอมแดงซอยลงไป เจียวจนหอมแดงเหลืองกรอบ พักไว้ก่อน
ส่วนประกอบและวัตถุดิบทำผัดไทยกุ้งสด
ดูวิธีทำ ผักเหลียงผัดไข่ เพิ่มเติมคลิก
ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง